红烧排骨

为什么我煮出来是这个样子的😅 后面大火收汁是不是也有技巧？我大火收汁半天没干我就一直大火烧，后来汁是烧干了但是排骨也变成黑色了而且还有点苦😰我估计是后面收汁阶段把糖炒焦了#晚餐•2021年5月21日#

2021-05-21