巧克力蛋糕（纯素无蛋奶）

参考这个方子做了无蛋版枣糕。
80g去核红枣剪碎成小丁，35g核桃切丁，加63g玉米油、10g蜂蜜搅拌均匀。
150g低粉➕4g泡打粉➕1.3g小苏打➕1.5g盐过筛。
136g水➕40g红糖融化。
所有料加在一起用刮刀慢慢拌匀。
烤箱170°预热10分钟，食材倒入蛋糕模具，烤箱170度35分钟左右#无蛋奶枣糕##无蛋奶枣糕#

2021-05-20