2021年05月20日

今年的鲁邦种养大了 继续烤德国面包🍞财迷孩子说“妈妈, 你也可以把面包拿去卖给别人，这样就可以得到更多钱啊💰😂！” 此孩子跟我的思维很不一样，人家想着怎么开源，我这总算计该不该节流。 德国面包店里这样一个700g面包 2-3欧元一个， 自己烤 三种面粉的成本就要1欧多，养酵种的时间成本7+天，烘烤230-250度 一小时 🥱 这么算下来自己这面包老值钱了🤫
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用料：
鲁邦种: 100g
德国粉T 550 200g
T 1050 : 150g
斯佩尔特全麦粉 ：100g
25-30度水：300g
盐：两茶匙。  #午餐•2021年5月20日#

2021-05-20