风_fbio 做过 软到站立不了的吐司 首先,无论是操作性,还是成品的口感,都很好的一个吐司配方。其次,每次做之前,我都会认真看一下后面的评论,避免走弯路。当然,作者配方更需要仔细、认真学习,因为细节决定成败。还有,此配方含水量70%不算大,整个过程都很好操作(手工揉面)。为了使口感更丰富,我加了黑加仑。只是我的刀差了些,切不出漂亮的切面。 2021-05-20