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2021年05月19日
低糖绿豆糕|凯度B7台式蒸烤箱(19)
外面的绿豆糕太甜了,还是自己做吧!
【材料】
去皮绿豆:350克
玉米油:45克
麦芽糖:75克
【步骤】
1、去皮绿豆提前泡6小时
2、沥干水,放入蒸烤箱中,选择「纯蒸」模式30分钟
3、倒入不粘锅中小火炒,分三次加入玉米油
4、炒到没有明显水分时,分三次倒入麦芽糖
5、炒到抱团状态
6、晾凉后加入分成40克每份,用模具压成喜欢的形状
凯度B7台式蒸烤箱操作简单,一键启动,蒸了很多次都没有水垢,方便清洁打理。
2021-05-19