蛋白糖

#晚餐•2021年5月19日#打蛋的时候沾到了一丁点儿蛋黄，不过不影响，只是挤不出来花～家里没有奶粉，糖和玉米淀粉懒得称了，是凭感觉抓的，能做成这样已经很满意啦～时间加了20多分钟，下过火45分钟以后就关掉了，上火调到80度了，自己看着把握～做出来非常酥脆，但是有种明早就会软掉的感觉😂

2021-05-19