2021年05月18日

煎鱼柳


1鱼肉剔骨，提前腌制，放入冰箱（这个是黑鱼，少刺）；
2煎的时候，表面挂一层淀粉，也可以裹一层蛋液，要小火；
3最后可倒一点酱油或者番茄酱，上色和调味。

2021-05-18