做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

楼主的配方翻倍做的，不过部分材料减量放的，糖40g，黄油36g，酵母5g。
    飞利浦面包机和的面，除开黄油揉十来分钟，加黄油再十来分钟。话说这面包机正事干不好，揉面、做肉松倒是一把好手。
     面团不粘手，将就拿菜板操作了，由于是一发，整个配方操作很省事。
    按楼主的80g为一个，共计11个，烤箱为38L，只有分层放两盘。
    170℃烤了17分钟，期间两个烤盘上下互换了位置，只有上层着色了，但不均匀。下盘换到上面又烤了几分钟，上色了就行。
     感谢楼主！

2021-05-18