2021年05月18日

西柚有茶
材料：
（1）白糖浆：水【1：2】白砂糖。
（2）茶饮：（西柚）红西柚汁30ml、西柚粒0.5勺、西柚片一片、绿茶（四季春）130ml、糖浆25ml、冰块适量、柠檬梅子冻一勺。
做法：
1、西柚部分切片、部分去皮取肉：部分挤压出果汁、部分留出西柚粒。
2、熬制白糖浆：水混合白砂糖煮至糖化煮沸后，中火再煮3min 。
3、茶饮：
（1）将红西柚汁、绿茶（四季春）、糖浆、部分冰块倒入雪克壶摇晃均匀，倒出杯中；
（2）加入柠檬梅子冻、西柚粒、西柚片搅拌均匀，用冰块补满即可。

2021-05-18