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新手小渔 做过

『星巴克38元/片』香草海盐巧克力雪藏软曲奇

配方很赞,曲奇烤完还比较塌,冷却前最好不要移动,晾凉后口感是松软香甜那种。用了48%的耐烤桥可以豆,所以调整了一下配方,减了30克白糖,不喜欢香草的味道没加,加了50克的黑加仑干和10ml的朗姆酒增加口感,最好是配上一杯咖啡,吃起来超赞的!

2021-05-18

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