香葱肉松蛋糕卷这样做‼️满屋飘香（小视频食谱）

香葱肉松蛋糕卷这样做‼️口感略湿润，后蛋法
原方：大鸡蛋4个.玉米油40g.牛奶40g.低粉40g.糖30g.葱5g.肉松40g.沙拉酱少许.烤盘28*28。
方法：牛奶+油乳化+低粉拌匀+蛋黄拌匀。蛋白加点醋，糖分两次加入.打发至湿性发泡。
中下层 120℃ 约25分钟.开风功能防止掉皮。卷好定型30分钟。
#早餐•2021年5月18日#  #糕饼小栈#

2021-05-18