16赞

早餐•2021年5月18日

#早餐•2021年5月18日#    煎饺子
第一次用空气炸锅煎饺子,底不会糊煎出来的饺子色泽很漂亮
食材:韭菜一把,饺子皮一斤,猪肉一斤半,三勺耗油,盐两勺,一勺鸡精,一勺五香粉
一、韭菜切碎,猪肉剁成肉末
二、猪肉末放入耗油,盐,鸡精,五香粉拌匀,最后加入韭菜一点油搅拌均匀,馅料就做好了
三、  用自己会的手法包饺子,包成自己喜欢的形状
四、饺子包好之后,把饺子放进东菱小食锅配的那个深盘里盖上盖子煎五分钟,底面有点金黄,再加入一点点水焖五分钟,饺子就煎好了。喜欢吃鸡蛋煎饺子的可以等底部煎黄了再加入打散的鸡蛋,表面撒上黑芝麻焖煎五六分钟,蛋煎饺子就做好了,我家孩子最喜欢就是吃蛋煎饺子了。

现在是越来越喜欢上这个锅了,一锅多用,真是太方便了

2021-05-18