晚餐•2021年5月17日

闲不住的我，在厨房折腾到现在，红豆餐包刚出炉。
N久没做面包，发酵温度湿度时间忘的一干二净[捂脸]，面包粉过期，这次用的五得利面粉，凑合吧
第一次做豆沙馅餐包，差强人意，面团太小，发酵过度，希望下次会更好
昨天炒完豆沙馅才发现面粉过期了
我:想做面包，面粉过期了
话音刚落，常老师用力的咽了一口口水，说道:那就再进一批货吧
做烘焙，我入口的标准是不要太甜，等他试毒完之后，我问:甜吗？
常:不甜。
然后我才敢下口[憨笑] #晚餐•2021年5月17日#

2021-05-17