401赞
堂妈小厨 做过

2021年05月17日

汉堡套餐生日蛋糕,柠檬香草磅蛋糕做底胚,翻糖做配件,家乐氏玉米片放在碗里捏碎,另取一个碗,加入糖粉和柠檬汁,搅匀至无颗粒,翻糖做出鸡腿的样子,放在糖浆里转一圈,放在麦片里打滚,也可以把柠檬糖浆倒入麦片里搅匀,按压在翻糖鸡腿上,麦片不太好附着到翻糖上,耐心点,只要定好型,就放在个盘子里,等干透就牢牢的粘合在一起了。别的没什么难度,做好配件,就是组装生日蛋糕。

2021-05-17

堂妈小厨

准备的时间太仓促,汉堡做的跟充气的一样,如果你们做,记得中间夹层面包不能太厚,汉堡胚和蔬菜的颜色再深一些更漂亮。❤️

2021-05-17

堂妈小厨

鸡腿做好放在蛋糕上,记得用小刷子蘸食用油薄薄刷一层,那跟刚炸好的鸡腿是一模一样的。我忘记这一步了!❤️

2021-05-17

宇宙的宠儿

堂妈 一直很想问翻糖蛋糕是自学的嘛?我也想学😍感觉太诱人啦!!

2021-05-17

Zrice

好好看,好吃的吗?

2021-05-17

only__one

堂妈终于回来了,欢迎回归。跟堂妈学会了很多菜,谢谢 🎉

2021-05-17

C知行_j7gx

请问翻糖做出的蛋糕是只用来观赏嘛

2021-05-17

如夏-3

我以为是真的炸鸡腿😀

2021-05-17

loveniu26

堂妈,翻糖买什么牌子的?

2021-05-18

小不点滴溜溜

堂妈,请问一下,你用的一硅胶揉面垫是哪个牌子的

2021-05-18

天晴-58

堂妈 只能说你太厉害了👍👏

2021-05-18

随遇而安666666666

一看这步骤太复杂了,堂妈是怎么做到的,佩服佩服,只饱眼福吧👍👍

2021-05-18