早餐•2021年5月17日

巧克力全麦面包 ｜ 法芙娜•伯爵T80•鹰牌

一直在试巧克力面包，总觉得少了一些层次，今天试了添加20%T80，很开心成品达到喜欢的状态，浓郁的巧克力风味过后，后调呈现出麦香，完全接住了前面的厚重感，很舒服。再加上表面喷蒸汽后的脆皮，口感也不错
#早餐•2021年5月17日#

2021-05-17