2021年05月17日

酸菜牛肉汤米粉：牛肉加一勺豆瓣酱一勺剁碎的泡菜腌十分钟，锅里炒蒜末，微黄时加入姜蒜末继续翻炒，加入腌好的牛肉，稍加翻炒加入酸菜末，炒熟后加开水，一小碗牛肉高汤，煮开转中火，这时候去煮米线。碗里放米线，浇汤头，撒韭菜叶，开吃。

2021-05-17