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海绵炼奶吐司,爆发力吓skr人

翻倍做了两个450克吐司。蛋液少用了8克,水多用了12克,其它材料不变,厨师机和面共18分钟。一发烤箱90分钟(室温22℃),二发烤箱35℃110分钟,中间换水四次。发至接近八分满,烤箱上火165℃,下火185℃41分钟,烤15分钟加盖锡纸。成品还是可以的。

2021-05-16