闹特兔 做过 百香果慕斯 特别好的方子 味道很好 用了120g消化饼干和60g黄油 够做四个盒子 210g奶油和90g奶酪70g糖粉够做三个盒子 镜面层用了三倍量 糖用70g有点甜了 这个量应该够四个盒子 慕斯糊和镜面都需要过筛才更细腻 2021-05-16