晚餐•2021年5月15日

吃完火锅了🍲
#晚餐•2021年5月15日#
补发下午站着做了三个半小时的彩虹千层生日蛋糕，有被累到。想做蛋糕玩，但是第一次做又不敢做需要打蛋白的，那就从我拿手的平底锅开始吧！带了点全麦，全用了零卡糖，打的奶油也是，还好erythritol回味没有别的代糖的酸涩感🙈

配方来自cooking tree: https://youtu.be/vaj2TSPe5_4，改成了0.6倍。

（第二天早上起来的碎碎念update：香草口味的确非常的基础，有个朋友说要吃 结果尝了后说没有100刀的ladyM好吃，吃了一半就扔了呵呵🙂别人起码都还挺给面子吃完了，这个人也知道摊crepe真的很累，我这还是人生第一次做蛋糕，一点尊重也没有吗。然后还有人说用的代糖还是会有卡路里诶，我晕，游离糖能和全麦面粉鸡蛋的优质热量相比？？什么种类热量都介意的人我建议吃空气吧。

2021-05-16