午餐•2021年5月15日

用低糖吐司面包做，或者全麦面包，都可以
裹液：鸡蛋，牛奶，一丢丢融化的黄油，零卡糖
面包全都浸到蛋液，所有边统统滚一圈，入不粘平底锅煎到微微焦黄色，一片土司片上面挤入低脂炼乳，涂匀后盖上另外一片，用勺子背压一下吐司当中，凹陷下去就好了，这时的低脂版的最大区别来了，正常版应该放入奶油，黄油，炼乳和糖等的融合液体，而我，只放了打好泡的牛奶，也就是做咖啡那种奶泡，最后撒上巧克力粉，搞定，看起来无差，但是热量和脂肪的摄入降低了很多#午餐•2021年5月15日#

2021-05-15