究极菜鸟
做过
芋头排骨焖饭—有饭有肉有菜一人食
怎么就不说调料放多少呢,只能让我这新手凭感觉瞎放了,2勺320克生米,一根中等胡萝卜,半个中等洋葱,320克的真空荔浦芋头(下次用新鲜的),5朵鲜蘑菇,一根排骨不到1斤25元。2勺生抽和蚝油,没加老干妈和老抽,盐加了2勺,最好慢慢加尝下味道咸一点就行,放生米炒,放锅里看我老妈加点也不多,倾斜下锅看到水就行。味道还行,满满一大锅,按家里每人小碗的份量5人可以吃两顿,可惜可心不爱吃芋头。下次还是按200克生米量煮吧。
2021-05-15