2021年05月13日

豆沙/芝麻包
2、一发：手揉成团，静置5分钟揉至光滑，30度发酵1小时至两倍大
切剂子40g/个（馒头70g/个），每个揉100下，虎口捏紧不然水汽进去会坑坑洼洼
二发：温水发酵20分钟，按下去会回弹
可以做14个

2021-05-13