超高颜值的抹茶戚风蛋糕

按照配方走的，上面的玫瑰用的是做雪花酥的玫瑰花瓣，比较小，味道超级好，谁说只有抹茶红豆是绝配，现在发现抹茶玫瑰也很香，唯一美中不用的是，红豆都沉底了（红豆也切过了），脱模后就显在上面了，影响美观！不过一点也不影响口感，已关注作者！如果老师或者是哪位烘培的朋友看到了，也可以告诉我，红豆沉底是怎么回事谢谢😁

2021-05-13