特别好吃的意式伯爵红茶奶冻（零失败）

偏慕斯状的奶冻，
一半的量甜度也可以，减到15g
下次减到12g试试
*做蛋糕卷夹心奶冻的话应该要加吉利丁量，下次试试小红书的方子
奶油120g   牛奶🥛100g   吉利丁片5g

2021-05-11