连吃三碗的玉米山药排骨汤

第一次煲汤，这个味道超级满足！
大约斤半排骨，断小块儿，焯水捞出，少量油热锅放姜片排骨，微微煎炒，加大量热水大火烧开转小火咕嘟咕嘟……半小时后撇去油层，放白山药段和胡萝卜，5分钟后放入水果玉米段，8－10分钟后取出玉米段，放盐调味，5分钟后出锅。炖出来的汤居然是奶白色呢——爱了！

2021-05-11