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酱酱七_ 做过

雪媚娘(售卖6年自用配方)

这个配方太好了!
加了蛋糕、奶油、芒果、卡仕达酱,口感和味道绝啦!就是第一次包有点不自信,个头太小了。
我只把配方中的糖调整成了80克,其他不变。微波炉加热十分钟,真的蛮方便的。
揉黄油那一步真的很烫,可以先戴薄的手套再戴食品接触手套。隔夜冷藏第二天再包很方便。

大家一定要做好当天就吃光光,我做好后舍不得一次性吃完,放到第二天皮子就有点硬了,是比较有劲道的那种,但是我个人更喜欢第一天那种软糯的口感

2021-05-11