松下｜“炸烤”任意门，美味与众不同

2021.5.10   ☀️
早餐：橙子🍊
肉丸子泡菜苤蓝汤🍲
菠萝虾仁炒藜麦生菜Taco🌮
📋昨天又忙了一整天，做蛋糕，回家，下午跟朋友见面聊天，橙子是她送的。晚上帮忙收拾店里，结束后给妈过生日，再从老家回厦门，到厦门已经10点多了，收拾一下，洗个澡，都快12点了，因此挺晚睡的，也很晚起来，于是今天是Brunch！
❤️很喜欢这个不用饼的低卡减脂生菜Taco，因为午餐想吃菠萝虾仁炒饭，米饭用藜麦代替，早餐就挪用午餐，加了生菜，做成Taco，这个好吃哦，做法也不难，生菜可以随意搭配，怎么搭都好吃！
✨菠萝虾仁炒藜麦生菜Taco✨
🌈材料：菠萝，虾仁，藜麦，生菜，洋葱，胡萝卜，黄瓜，料酒，姜丝，黑胡椒粉，盐，鸡精；
1⃣：藜麦提前晚上泡水，早上起来洗干净，放电饭锅煮熟，生菜洗干净，晾干，菠萝切成一小块，胡萝卜削皮洗干净切丁，黄瓜洗干净，切丁，洋葱去皮洗干净也切丁，虾去壳去虾线，用料酒黑胡椒粉姜丝腌制一会；
2⃣：锅内加点油，放虾仁下去煎熟，煎到两面金黄，捞出来，再放点油，放洋葱进去炒到有点焦，放胡萝卜，进去炒一会，再放黄瓜进去炒，炒一会，再放虾仁，菠萝，炒一下，放藜麦，加点盐，鸡精，炒一会就可以了，加的蔬菜都是可以生吃的，因此不要炒太久了；
3⃣：炒好的菠萝虾仁藜麦饭放生菜上面，可以加番茄酱或者是沙拉酱；
美好的一天从早餐开始！🌱#早餐•2021年5月10日#

2021-05-10