【健康烘培】超低卡黑全麦吐司

20多度的室温真的太适合做吐司了
控制打面温度不会太费神
一发二发又都很迅速
全程跟方走 蛋液放了135g
上火140下火180烘烤
全程没盖锡纸但上色刚刚好
诀窍就是上色满意后调成仅下火烘烤
普通吐司盒45min 低糖吐司盒25min
一周的早餐口粮有啦✅

2021-05-10