晚餐•2021年5月9日

#晚餐•2021年5月9日#
毛血旺
料底直接炒香：花椒 蒜 干辣椒 海底捞牛肉火锅底料 豆瓣酱
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加开水 鸡精 糖 盐 胡椒粉
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蔬菜焯水备用 鸭血加盐焯水1分钟左右 毛肚10秒 牛肉加水淀粉腌制备用
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用汤底烫蔬菜 荤菜 等等……
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铺上 蒜末 葱 花椒 干辣椒 香菜 白芝麻 浇热油
#毛血旺#

2021-05-09