西红柿土豆炖牛肉

西红柿土豆炖牛肉面，#晚餐•2021年5月9日# 其实这是中晚饭，开火之前没注意要炖这么长时间。
用的之前火锅剩下的牛肉块，水放的有点少，去浮沫再炖这么长时间，放入土豆之后有点粘锅，和我没及时搅拌也有关系。土豆炖沙了，挂面吸收了汤汁很好吃。
这个牛肉比较大块，上次火锅炖的不烂，这次经历一个半小时总算没问题了。

2021-05-09