妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽

照着方子采购，包粽子。200张粽叶，猪腿肉1200克，糯米5斤3两。大大小小包了38个，还剩90张粽叶。方子 味道不错，就是包长粽子的水平有待提高。感觉长长的小粽子最好包，一张宽粽叶先横向折1/3，再把长的两头往中间对折，这样当中扒开象个小船，放入米和肉（蛋黄包不进去）。把粽子五花大绑最开心😁。

2021-05-09