40%全麦吐司🍞（波兰种）

交作业了，这款我用的是王后细麸全麦粉100配方，用的博主的水合法手揉，加了两个蛋黄，没加谷朊粉，想不到烤的过程中还长个子了高兴😊

2021-05-08