舒芙蕾（消耗少量蛋清）

#早餐•2021年5月7日# 首先谢谢楼主分享，我用的两个鸭蛋清做的，家里养了鸭子都是鸭蛋，我把蛋清打成了比较硬性的，再用烤箱200℃预热三分钟，再转150℃放进去烤25分钟，烤出来微微塌类似于骤冷会塌的现象，但是不影响，口感我没吃但是孩子喜欢吃说好吃

2021-05-07