🔥重庆酸辣粉 家庭版 我觉得味道可以去开店了

改良了下方子，蒜末，小米辣，粗细辣椒面，花椒面，芝麻，葱花用热油炸香，多放了醋大概六勺，两勺生抽，两勺盐，一勺耗油，另加了麻油和自己炸的辣椒油。炸了花生米，豆芽买的现成的麻辣豆芽咸菜，没放榨菜。调好的汁用煮红薯粉的水兑好放粉条。味道绝了比外面卖的好吃多了，也感谢作者的方子借鉴了下。

2021-05-06