快手版绿豆沙

步骤一：将新鲜的小鲫鱼用油煎至两面金黄
步骤二：生抽、蚝油、黄豆酱、阳江豆豉各一勺，加少量水搅拌均匀备用
步骤三：将鱼错位层叠在电高压锅中，把拌匀的调料洒在鱼表面，腌制半个小时后用筷子轻轻翻拌鱼，使每条鱼都裹上调料后，按＂煮粥＂键(因为这个煮的时间长，可以保证鱼骨头酥软）。
步骤四：压好后晾凉放入保鲜盒中保存，吃的时候按吃量夹出可即食也可以放微波炉加热后食用

2021-05-06