【小高姐】土豆面包

1.5倍方子，正好两盘。65g小面团包40g红豆沙。烤20mins. 下次盖锡纸，多烤几分钟。 红豆沙是500g干豆，1000ml水，90克糖，压45mins.  豆沙馅过甜了，下次得减糖。面团也是够油的，油得减。

2021-05-06