南方天气晒鱼干

办法真好，让我想吃随时就可以做起来！因为白天上班不在家，所以我是按方主的法子反过来做的。是酱鱼哟！第一天白天串起来滴干酱汁，晚上用小风扇吹了一晚上，第二天早上装入袋子里面冷冻，晚上回家取出来挂在衣架上，仍然用电风扇吹，第三天再重变操作，直至表面干爽，捏一下仍有弹性即可收储食用了。

2021-05-05