echo-wang 做过 新疆果干大列巴(格瓦斯版) 没有格瓦斯、奶粉,放了牛奶…漏看了黄油…也没放😂…用的新疆的面粉,面包机和面,放了方子一半的糖,不甜。口感、手感都不像大列巴,像比较宣的馒头!可能是机器用得不对的过,但味道很好,方子很好! 2021-05-05