干肠焖饭

两根半干肠，和一个土豆一个胡萝卜三分之一洋葱一起炒了，炒时还放了鸡精和盐，水量平时蒸米饭的水量，饭熟后开盖也很漂亮，到尝了一口上面的饭粒儿有点硬，就翻了翻底儿，下次可以稍稍放一点点水，不能太多，我家的米饭都不吃太硬的，味道稍有点淡，下次还可以稍加点点盐，多加其他配菜会更好吃

2021-05-05