2021年05月04日

今天是个不适合玩烘焙的日子，做个吐司忘记加盐（为了淡化没有放盐这问题，补救措施我就做了奶香椰蓉馅卷进去），然而吐司二发过程中想闲着也是闲着就做个巧克力蛋糕吧，想着蛋糕烤好正好烤吐司，这样还节约了预热的时间，晕的是我把蛋糕糊倒入模具，并放入烤箱后，一看吐司居然已经发到8分满了，急的我啊，想想只能保吐司弃蛋糕了（是不是有点保大不保小的感觉啊哈哈哈…苦笑一会儿），毕竟做个吐司实在不容易，果断的把蛋糕糊拿出来（心里实在还舍不得蛋糕糊心痛啊…我的法芙娜可可粉，巧克力币，脑子一转就想到不如做个蛋糕卷，这样烤的时间短点，吐司也不会发太过），马上动手把模具里的蛋糕糊倒到大烤盘上，这个手脚快的简直一瞬间的事，表扬下…嘿嘿，烤了20分钟，看着蛋糕糊慢慢长高了点，心里想着还好还好不用扔了。话说我的吐司呢，一看呀，已经冒出吐司盒了，怎么就那么没耐心呢，等等呀嘎，也是个急性子的吐司，差评！立马把它放进烤箱，静静都看着它一点点的长高，哇，居然长出了个超高的个子，是向我显摆？虽然看它长的超过预期，想着组织怎么样，所以等啊等，等它烤好，等它凉会儿（中间我还打了奶油切了芒果，把蛋糕卷卷好，虽然不满意蛋糕体的组织，但是想想这可是我半路抢回来的，安慰安慰自己），吐司还没凉到手温的时候，我急不可耐的撕了它，老实说还不错，组织不粗糙，还真的蛮好的（对于我这样的菜鸟来说，已经觉得蛮好了），一个下午的忙乱算告一段落！吃好晚饭，我想着应该继续烤个蛋糕呀，今天的任务还没完成，所以又开始折腾开了，开始的过程都比较顺利，然而在快要结束的时候，我想着刚刚看一眼计时器怎么没有显示了，电没了？晕哦，问了才知道，居然是我那节约的老公以为我又忘记关了，所以把它关了，真的把它关了，我不知道已经烤多少时间了（因为我开了计时器就没注意烤箱调的时间），我的天哦，今天真的不适合玩烘焙！我真的服了！

2021-05-04