早餐•2021年5月4日

100%全麦无糖咸口葱香发糕
绝绝子的美味，葱香浓郁，口感松软，压根吃不出是粗粮啊！
材料:全麦面粉160克（我随手拿了王后全麦面包粉），水，酵母粉，盐，香葱。
使用了双种：波兰种面粉50克，和烫种随意少量。搅拌成稠糊状一发。
一发后排气加入盐和香葱碎。二发后蒸熟即可。比花卷还简单！
早餐配了一个鸡蛋和炒紫甘蓝，饱腹感贼强！
#早餐•2021年5月4日#

2021-05-04