小美 | 红糖馒头

记录下300g的配方
醒发30分钟，再丢进机器揉2分钟(可适当延长一点儿)整形后丢进烤箱40度加热水发酵30分钟左右。冷水上锅水开后12分钟焖2分钟#午餐•2021年5月3日#

2021-05-03