【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪

属实有点费手😨不过看女朋友吃的很开心，值了！我加了鸭掌，鸭掌去骨比鸡爪难！！
提醒一下厨友们：
   感觉鸡爪焯水前划口更容易去骨，我留了一部分焯水后划口去骨，比较难。
    冷水下锅焯水，煮沸10分钟左右，看鸡爪数量多少适当增加。
    煮完一定要冷水泡！！特别Q弹！！不可省略
    柠檬🍋去皮去籽！泡一晚上不会苦！
    加了洋葱，泡出来甜甜的，很好吃！ #无骨鸡爪#

2021-05-02