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lenabb 做过

好吃到流泪的生吐司(直接法)

用的王后柔风吐司粉,面粉吸水性好,没有减液体。烤箱175℃预热,170℃烤,35分钟。上色刚好。还没有切开尝,不知道组织和口感怎样。明早起来切!
     大清早就起来切面包,虽然有些空洞,但总体说来组织还是很满意,谢谢作者的好方子。

2021-05-01