菠萝包

和吐司一起做的！！三个黄油一起软化哈哈哈哈
酥皮！！原来是这样做的啊哈哈哈 万能的黄油！！
啊啊啊啊我就一两个小时整吐司面团和出去看花的功夫这个面团就出膜了啊啊啊啊啊是什么程度呢！！是加完黄油之后还要揉好久感觉再揉两下就成手套膜了的程度啊啊啊啊！！哈哈哈哈这是什么好登西啊哈哈哈哈哈
结果自己揉完还没有它原来顺了哈哈哈哈哈哈
呜呜呜呜第一次发酵没咋发起来 不知道是不是因为用了混合的instant和traditional yeast一起的原因呜呜呜呜 发了一个半小时没发起来拿去加酵母了 又加了几克进去再发...发起来了！！！啊啊啊啊！！！哈哈哈哈哈哈哈忒biang！！
然后滚酥皮划酥皮哈哈哈 熟练了就好快！！诶嘿！！下次划的间距可以大一点哈哈哈哈～贴到面团上去！
二次发酵～刷蛋液～然后烤！啊啊啊啊啊好香啊好香啊啊啊啊啊好好吃！！！！酥皮啊啊啊啊面包啊啊啊啊好软好软好软啊啊啊啊 好好吃！！！特别是夹着黄油一起冰火两重天的时候啊啊啊
还想吃还想吃哈哈哈哈哈呜呜呜呜
2021.4.17
#早餐•2021年4月30日# #面 包 啊～～#

2021-04-30