金小瑞
做过
晚餐•2021年4月30日
#晚餐•2021年4月30日#
肉食主义的快乐|芝士培根🥓烤鸡排
芝士培根🥓烤鸡排,虽说是热量爆棚,但吃完也是幸福感满满,超大块的鸡排做披萨底,外皮酥脆,里面又嫩又多汁,加上土豆块和培根,撒满芝士,一口下去真的太过瘾啦~
食材⬇️
鸡胸肉200克、土豆80克、
培根一片、马苏里拉芝士30克、鸡蛋2个
调料⬇️
盐一勺、黑胡椒粉半勺、辣椒粉半勺、
料酒一勺、淀粉、面包糠、番茄酱、沙拉酱各适量
步骤⬇️
1、鸡胸肉对半切开,放入半勺盐、半勺黑胡椒、半勺黑胡椒粉、半勺辣椒粉、1匀料酒抹匀腌制半小时。
2、给腌制好的鸡胸肉依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。
3、把鸡胸肉放入烤箱200度烤20分钟。
4、锅里烧水,加入半勺盐,放入切好的土豆条煮5分钟后捞出。
5、取出烤好的鸡胸肉,先放上一层马苏里拉芝士,再放上土豆条、培根、再撒上马苏里拉芝士。
6、再重新放入烤箱,200度烤10分钟即可。
💥最后挤上番茄酱跟沙拉酱,自制芝士培根烤鸡排就完成了,做起来一点也不复杂,闲暇时刻做一份,解馋又满足。
法格高颜值复古蒸烤箱25L大容量,上下管可随意设置想要的温度,随心调控口感和上色,M加热管可上下翻转,方便清洁无死角。
2021-04-30