天使之铃 — 咖啡可露丽 Cannelés（熊谷真由美）

糖减至43g,雀巢纯咖啡粉3～4G，买的是不粘的6孔可露丽模具尺寸有点大，结果只够刚刚满过底部那南瓜花纹 烤完倒出来就是甜甜圈了～220℃三十分钟转180℃ 20分钟。外部像是咖啡脆壳 里面软软的口感，不错(✪▽✪) 。用自酿的樱桃酒代替朗姆酒

2021-04-29