2021年04月28日

😎一个不爱吃蒜的南方人，竟然被“糖蒜”给征服了！以至于餐桌上没它，吃饭都不香了。
🤣偶然在社区团购的群里买了新鲜的紫皮大蒜，想着太多了得想法子消灭它。于是在做菜app里查了糖蒜的做法，便开始了人生中第一次腌制糖蒜。
😋制作过程非常简单，黑醋+去皮的大蒜+白糖，密封好半个月就能吃。
😋第一次尝试非常期待成果，在这个期间男友不断的让我打开罐子，尝尝泡好了没。以至于第一罐就在我们俩不断尝试中，消灭完了！大蒜在此期间也经历了一个神秘的变化。从最开始的辛辣，到渐渐有些微酸微甜，再到后来的开胃爽口，大蒜的在此期间仿佛经历磨难修炼成道的修行人士。
☺️泡好的大蒜晶莹剔透，一口下去爽口又开胃，特别下饭。现在在家吃饭，男友都会问：要不要来点蒜。。。
☺️真的是很难想象，之前吃面的时候看到北方的朋友吃蒜，非常不能理解，但现在我好像理解了哈哈。
😜😜吃了真的很臭口

2021-04-28