超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

45g低粉15g可可粉 145°55m 4cm高
回弹度不错 也蛮好吃
（一开始放错位置放到中上层 中途又换到中下 导致顶部裂开 以及蛋白好像有些没打发到位或者消泡了 下次要注意

2021-04-28