2021年04月28日

不知道吃什么，做了个杂酱面吃，自己剁的肉，加了点淀粉和胡椒粉调味，香菇和红萝卜切小小丁，豆芽和萝卜丝焯水，水中加少许的盐，大火下油，加入肉末炒出油香，加入葱根末，生抽，老抽上色，加入蚝油，黄豆酱甜面酱，翻炒，加一点盐，因为我没加盐加人嫌说太淡了一些，然后加开水煮，稍微收点汁就行，不要干，多有点酱汁才够拌面，然后摆盘就可以吃了

2021-04-28